广东蝉联中国餐饮第一大省

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新华网南宁１０月２２日电（记者 张周来 杨绍功）新出炉的《２００７中国餐饮产业运行报告》显示，广东省２００６年实现餐饮业 零售额１３２１．１亿元，连续第二年突破１０００亿元大关，继续成为中国餐饮第一大省。

在广西南宁近日举办的第十七届中国厨师节上,中国烹饪协会和中国社科院合作发布了《２００７中国餐饮产业运行报告》，这是２００６年以来第二次发布关于中国餐饮行业整体运行的研究报告。

从数据上看，中国东部地区仍然是餐饮消费的半壁江山。２００６年东部地区１１个省市实现餐饮业零售额５９０６．６亿元，占全国餐饮业零售总额的５６．４％，比２００５年同期增长１７％。２００６年广东、山东、江苏三省餐饮业零售额分别超过１３００亿元、８００亿元和７００亿元，在东部地区遥遥领先。

统计表明，河南、湖北、湖南三省２００６年餐饮业零售额在中部地区分列前三，均突破４００亿元；西部地区前三强是四川、内蒙古和重庆。

另外，上海、北京、广州、天津、成都２００６年餐饮业零售额均超过２００亿元，分列全国城市前五位，上海连续两年拔得头筹。